Poké (haw. Poke [ˈpoke] - tăiat, tăiat în bucăți) Poke este un fel de mâncare hawaiană.

Hawaii, ca multe dintre regiunile Pacificului din America, a fost influențată de bucătăria asiatică în ultimul secol și jumătate.

De exemplu, preparatele din pește crud au fost introduse sau adaptate de migranți din țările din Asia de Sud-Est.

Așadar, cel mai faimos fel de mâncare din aceste insule a apărut în Hawaii - un bol de poke (bowl), iar noi de la Poké Poké suntem bucuroși să vă servim cu o bucată de Hawaii în Moldova.