Советы от LIBERCARD

Как выбрать качественный чай?

1921 просмотр

Зеленый чай помогает иммунной системе бороться с токсинами, повышающими риск рака. Горячий напиток эффективен при борьбе с ожирением, повышает обмен веществ и сжигает жиры. Наряду с диетой, богатой кальцием и витамином D, употребление чая может помочь поддерживать нормальную плотность костей у пожилых женщин. Его потребление улучшает эластичность кровеносных сосудов и предотвращает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня холестерина.

Все эти преимущества действительны только при употреблении настоящих и качественных чаев. Следует знать, что для получения качественного чая используются только верхушки веток чайных деревьев - почки и еще два листа. Остальные листья не выбрасываются, из них делают дешевый чай. Таким образом, очень важно знать, как в магазине выбрать качественный товар. LiberCard подготовила для тебя ряд рекомендаций, которые помогут тебе сделать правильную покупку.

1. Аббревиатуры на упаковке

Сокращения на упаковках чая могут дать больше информации, чем ты думаешь:

  • OP - высшее качество
  • FP - среднее качество
  • PS - худшее качество
  • BPS и PD - более низкое качество.

2. Измельчение листьев

LiberCard не рекомендуем употреблять мелколистовые или порошковые чаи. Чем более измельчен чай, тем ниже его качество. Это можно проверить, сжав листья. Если их раздавливание сопровождается звуком, а листья не превращаются в пыль - чай качественный.

3. Фольга

Обычно хороший чай заворачивают в фольгу, называемую еще и станиоль, чтобы не потерять вкус и аромат.

4. Страна производства

Родина настоящего чая - Китай, Япония или Цейлон. И все же на упаковке оригинального чая ты никогда не найдешь надписи «Сделано в Китае». Из Китая чай экспортирует только «China National Tea & Native Product Import & Export Corp.» - это название и должно быть указано на упаковке. На коробке настоящего цейлонского чая ты увидишь представительский штамп, надпись «Packed in Sri Lanka» и логотип со львом. На коробке с индийским чаем изображена молодая женщина с корзиной чая, указано название компании-производителя и написано «Indian Tosha Tea», «Indian Davenport Tea», «STS Indian Tea».

5. Garden fresh

Наличие этой надписи говорит о том, что чай был расфасован в том же месте, где был выращен. Это очень хороший показатель, потому что при транспортировке чай теряет некоторые свои качества.

6. Сбор урожая

Чай со временем теряет свои качества, поэтому убедись, что сырье было собрано не более 1,5 года назад.

7. Однородность

У высококачественного чая все листья будут одинаковыми, целыми и скрученными, в зависимости от сорта. Листья должны быть примерно одного размера и формы. Чем ниже качество чая, тем больше в нем будет листьев, стеблей, измельченных чайных почек и разных цветов.

8. Цена

Качественный чай никогда не будет стоить дешево.

9. Лимонный тест

Положи в чай дольку лимона. Если напиток начинает светлеть - чай хорошего качества. Если оттенок не меняется - у тебя в чашке дешевый чай с разными добавками.

10. Пена при заваривании

Качественный чай всегда образует желто-коричневую пену при заваривании. Чем меньше пены, тем больший срок сбора чая.

11. Испытание холодной водой

Если в заварку натурального чая налить холодную воду, то она останется прозрачной или немного изменит цвет. Чай, окрашенный в холодной воде, содержит красители.

12. Листья настоя

Качественный чай раскроет листья при заваривании, а некачественный образует лишь крошки листьев.

LiberCard рекомендует выбирать чаи по своему вкусу в сети супермаркетов Linella.

Находясь на рынке страны уже 19 лет, Linella имеет большой опыт в выборе самых лучших и высококачественных продуктов. В более чем 118 магазинах, расположенных по всей Республике Молдова, ты обязательно найдешь товары на любой вкус, особенно настоящий чай. Покупай уже сейчас все необходимое в Linella и оплачивай LiberCard, а деньги начинай выплачивать со следующего месяца.

Расправь крылья в Линелле с LiberCard!

ДРУГИЕ СТАТЬИ